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金枪鱼速冻机冷冻槽材料新颖

发布时间:2018-03-22   点击次数:262次
   金枪鱼速冻机主要用于食品速冻。液氮速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,参数设置好后,设备即可自动运行,操作简单,可靠性强,运行结束自动报警。
  金枪鱼速冻机冷冻槽材料新颖:箱体采用食品级304不锈钢材质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。金枪鱼速冻机特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
  金枪鱼速冻机特点:
  1.用特制的瞬冻液与被冻结食物直接接触,在-35℃~-85℃的超低温状态下,用极短时间使被冻物品通过zui大的冰晶生成区。
  2.使食物细胞内外的压力达到相对平衡,zui大限度地保护被冻物品的细胞组织,保持细胞活性,保证被冻物品的鲜活品质,zui大限度保留原营养成分。
  3.解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味、口感和营养价值,甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。
  4.一般常规冻结需要4小时以上甚至十几小时,而速冻技术只需几分钟到十几分钟。
  5.液冻技术在甲壳纲、全条鱼、贝类,金枪鱼,大黄鱼,龙虾,其它海鲜水产品以及牛肉,羊肉单冻方面有着无可挑剔的优势,真空包装的生鱼片、虾仁也是液冻技术的优势所在,在品质上具有极强的竞争性。
  金枪鱼速冻机适用于海鲜水产品以及牛肉,羊肉、鸡禽肉类单冻方面有着无可挑剔的优势,真空包装的生鱼片、虾仁也是液冻技术的优势所在,完全满足客户的需求。附注:我公司主要设计、制造各类工业用冷水机组(5℃~12℃)、高温型冷却水机组(10℃~30℃)、中低温冷水机组(0℃~-35℃)及低温超低温冷冻机组/复叠机组(-35℃~-110℃)等冷冻机;同时承接人工真冰场(真冰溜冰场)、刀片金属工艺冷却、矿井降温、混凝土冷却降温,水产品速冻、食品,海产品冷冻冷藏保鲜库,食用油脂分提(体)自动化等工程的设计、施工及维护。

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